每日专家
曹绥琳——主任医师——肾脏内科副主任
年毕业于延安医学院，医院肾脏内科副主任，陕西保健协会肾脏病学会委员、西安医学会肾脏病学会常委、陕西保健协会血液净化专业委员会常委、陕西省医师协会整合肾脏病学分会委员，医院肾脏内科、西安医院肾脏内科、上海医院肾脏内科进修学习，从事肾脏病临床专业20余年，较早开展肾脏穿刺活检术及血液净化技术，并将血液净化技术应用于各临床科室的危重救治，至目前独立完成经皮肾活检术余例，其中年龄最小4.5岁，年龄最大78岁，对原发性肾小球疾病（肾病综合征IgA肾病）及继发性肾小球疾病（狼疮性肾炎、紫癜性肾炎、乙型肝炎相关性肾炎、骨髓瘤性肾病、原发性小血管炎肾病、淀粉样变肾病及各种临床中毒等）有较深研究，多年承担延安大学医学院及西安医学院临床教学工作，撰写论文20余篇，专著两部。
科普知识
保护肾脏的九种食物
随着生活的不断变化，男性的压力越来越大，男性的生理功能障碍常见病越来愈多，导致精子质量开始下降。保护肾脏的方式有很多种，小编推荐食疗法。下面介绍九种廉价的保护肾脏食物。
1
黑豆
自古黑豆就被誉为“肾之谷”，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，中医认为黑豆还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
2
果仁
果仁能够存进男性性激素的分泌，令其规律化。尤其是核桃和大枣的功能，能够起到健肾、补血、益胃和润肺的功能。
3
大蒜
新鲜大蒜具有很强的抗炎属性，还可降低胆固醇，是益肾饮食的最佳选择之一。大蒜还是强抗氧化剂。研究证实，定期食用还有助于抗癌。
4
甘蓝
西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且，这类蔬菜含钾量相对较低，有助护肾。其中，甘蓝含铁量最高，同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙，护肾作用最好。
5
蛋清
蛋清富含人体必需的多种维生素和微量元素，有助提高整体健康水平。蛋清含有大量的蛋白质、低钾低磷多铁，有助肾脏保持最佳状态。
6
橄榄油
研究发现，在以橄榄油取代黄油等食用油的地区，心脏病、癌症和肾病等发病率都明显更低。橄榄油含有丰富的抗氧化剂，有助于对抗自由基对人体的损害，减少动脉炎症。
7
苹果
苹果中含有大量有助抵抗炎症的化合物，而且含钾量相对较低，是保护肾脏的完美零食。
8
红辣椒
红辣椒中关键陈芬辣椒素有助于分解体内，特别是血液垃圾。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物。
9
西兰花
西兰花除富含维生素、矿物质。叶绿素、β-胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减少肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。
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